De oer-Hollandse kroket staat in ons eigen land toch niet op nummer 1 als het gaat om de meest favoriete gefrituurde snack. Met stip op nummer 1 staat de frikandel. En dan het liefst de speciale; met curry, mayo en uitjes. Per jaar eten wij Nederlanders er bijna 600 miljoen, we zijn een echt frikandellenland! Vergeet de fabels over de ingrediënten; de frikandel is eigenlijk gewoon een afstammeling van de gehaktbal. De naam komt van de Frikandelle: een Duitse platte gehaktbal.